nel mese di luglio apriremo alle 10.00.
la chiusura -al solito- sarà alle 18.30.
se volete passare di sabato telefonateci prima (potremmo essere in giro per le consegne).
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5 comments:
Ciao Luis, sono Genny ti ricordi l'ultima lezione di cucina il 2/07? Ho dimenticato i fogli con le ricette lì da voi :-( devo assolutamente venirvi a trovare presto altrimenti come lo faccio il pane??! :D
Un saluto
Ciao, scusate se il mio commento è un po' OT... ho comprato la macchina del pane, quella della Moulinex, per potermi fare il pane senza glutine da sola (sono celiaca) ma solo dopo ho scoperto che la macchina è programmata per lavorare più che altro con farina di frumento o similia. I 70 euro ormia li ho spesi, perciò vorrei cercare di utilizzarla comunque... avete per caso dei suggerimenti da darmi? Ve ne sarei molto molto grata!
ma il mercoledì non aprite più anche a cena (fino alle 21.30)?
grazie
x Daniela: cerca di modificare (al limite bloccando la macchina) il tempo di lievitazione, non facendo superare i 20-30 minuti; poi "gioca" con i tempi di impastamento e di cottura.
in ogni caso -secondo me- dalla mdp non esce mai nulla di particolarmente buono, neanche con le farine glutinose...
in bocca al lupo
x anonymous: per ora il mercoledì della pizza è sospeso, prevediamo di ripartire con la pizza serale verso ottobre-novembre.
stay tuned.
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